第55章 美味的午餐（1/2）

忙忙碌碌已经度过了一整个上午的时间，等到中午时分的时候回到厨房里，简单的看了一下自己的食物储存，摸着自己的下巴开始准备午餐的烹饪。</p>

“面条，番茄，鸡蛋，青菜，这不是一道完美的捞面吗？”</p>

不得不说，虽然说张青崖之前在城市里基本上都是以米饭为主食的，但是他本人并没有什么特殊的口味，对于什么样的食物都能够抱有一种接受的心态，再者来说随着经济的发展，越来越多的人涌入城市，对于城市来说也能够经常领略到，来自全国各地完全不同的特色食物。</p>

之前在用外卖解决自己饮食问题的时候，不管是米饭米线，肠粉凉皮面条，他好像都是来者不拒的，只要能填饱肚子，具体吃些什么他本身并不是那么的在意。</p>

但是有一点是值得仔细探讨的，那就是相比于米饭而言，其实面条的烹饪方式来的更加简单和便捷一些，而且在炎热夏季的时候，人本身的胃口是不太好的，而捞面这种过了凉水本身就十分冰凉的，饮食确实比米饭显得更加合适一些。</p>

先打了四五个鸡蛋，等鸡蛋炒着拌熟之后从锅里盛制出来，然后简单的热了下锅就把番茄扔了进去，番茄炒到七八分熟的时候再把鸡蛋扔进去，来回混合炒个分钟加上调料就可以新鲜的出炉了。</p>

考虑到自己本身是吃捞面的缘故，所以在加水的时候他还是尽可能多加了一些。</p>

这边的拌料已经解决完毕了，另外一边的锅灶上面原本的清水在火力的加持下也很快变得沸腾了，起来取出自己早晨逛街吃早餐顺便购买的面条，按照自己一个人的分量扔了进去。</p>

说起吃面条这件事情，作为一个资深的面条爱好者来说，也是有着属于自己的一套评判标准的。</p>

固然干面条可能是比较利于保存，收藏妥善的话哪怕放在那里10天半个月都不会变质，可是论起吃起来的口感来说，跟湿面条是没有办法相比的，湿面条因为本身有水分的存在，吃起来有一种特别的筋道。</p>

正是因为如此，每天张青崖从睡梦中醒来，先是绕着自己房子周边简单的散散步小跑一下，来活动自己的身体，忙活完之后顺路到街道的小吃摊解决一下自己的饮食问题。</p>

等吃完早餐之后，在回来的路上会顺便采购一些路边正在售卖的新鲜蔬菜，顺路也会购买一些吃的面条和馒头，有了早晨这一次的采购之后，一整天几乎都已经不用为自己吃些什么东西而发愁了。</p>

面条出锅了之后直接放到凉水冰镇了一下，经过凉水洗涤之后，原本滚烫的面条也迅速的冷却了下来。</p>

控干水分放到碗中，把早就已经做好的佐料给拌进去，拌随着番茄酸甜的口感以及鸡蛋特别滑嫩的味道，再加上跟面条充分融合之后，用来当午餐绝对是让人心旷神怡的一道美食。</p>

此时此刻张青崖的碗里，不光有着红色的番茄和黄色的鸡蛋，以及点缀的两三根翠绿色的青菜，同时还有白色的面条充分的结合，看起来格外的融洽和色香味俱全。</p>

当然这也不是最终出炉的成品，作为一个无辣不欢的人来说，在吃面条的时候添配上一些辣椒，也会让自己的用餐变得更加愉悦一些。</p>