第八百一十八章 鹅架的两种吃法(2/2)
而羊骨在空中转了几圈,还没落地就被跳起来的狼狗咬住。</p>
哪怕已经是卤煮过不短的时间了,但这粗壮的羊腿骨在大狼狗口中就没坚持几息时间。</p>
很快就在其强大的咬合之下发出一阵阵骨骼碎裂的脆响,听得胡彪只觉头皮发麻。</p>
不敢想象,这森森牙口如果咬的是自己……</p>
杨岱也看到了这一幕,但却并未阻止,而是饶有兴致地看着这一幕。</p>
大狼狗在咀嚼这羊骨的过程中,大居然还抬起头来看向胡彪。</p>
露出极其人性化的表情,好似在嘲讽一般,但此刻的胡彪可气不起来,狐狸都胆小如鼠了,包括他也一样。</p>
骨头咬开的那一瞬间,骨髓的香味便飘散出来,大狼狗的喉咙耸动了一番,随即将其吞食干净。</p>
“呜~~!”</p>
狼狗叫了一声,好似满足地舔了舔嘴角,又趴伏在地。</p>
“先生,除了猪蹄,其他肉里的骨头我都给您剔出来还是怎么样?”</p>
那边铺子内传出马家老大的声音,杨岱才转头看向那边,他摆摆手说道:</p>
都不用剔除,啃着比较带劲,你把东西收拾好就行了。”</p>
此刻的马家两兄弟正忙得不亦乐乎,兄弟两的刀工都十分了得。</p>
剔骨片肉动作都十分麻利,那马家老二笑道:</p>
“嘿嘿,先生您倒是个会吃的老饕,有些个大户人家定肉,总是会让我们把骨头全都剔个干干净净,说这样吃起来用筷子夹着斯文,但那些大户人家吃起来可不讲究什么斯文礼仪。”</p>
开铺子的人果然就是比较健谈,这陆家老二抓住机会就是同杨岱一顿说。</p>
杨岱看了看柜台里头的各个砧板那,已经有好多包肉都处理好了。</p>
“先生有所不知,这大鹅我给先生配了薄饼子与马家的秘制酱料,先生可以将肉放在饼子里卷起来吃,嘿,那滋味香绝了!”</p>
“对了先生,这鹅架您是准备拿回去干煸还是熬汤,我是推荐熬汤,这冬日里炖汤最适合了,放一些白萝卜,不仅能补钙、益肺、消食,还暖胃……”</p>
杨岱笑了笑,这铺子里的伙计果然是健谈啊,他说道:</p>
“我听你的,店家是姓马,还是两兄弟吧?”</p>
杨岱这会主动和店家搭话,后者当然乐得多聊聊。</p>
“那是,咱们兄弟这手艺也是祖上传下来的,在这里也算小有名气,吃过咱这铺子的卤肉和烧鹅,都赞不绝口,手艺都是老人手把手教的,先生吃好再来呀。”</p>
一番了解下来杨岱却不曾想这两兄弟竟然才二十出头。</p>
这长得可有点着急,杨岱本以为这兄弟两怎么也得三十出头了。</p>
胡彪这会也过来搭话,依旧离大狼狗很远,几人有一搭没一搭地聊着。</p>
很快所有肉食就已经处理完毕,在柜台上摞起来一大堆。</p>
“呵呵,一共二两银子。”</p>
马家老大搓着手说道。</p>
杨岱笑着点头看向胡彪,后者直接从钱袋里抓出一小把碎银子递给马家老大。</p>
“哎哎,好嘞,我这就称!”</p>
见到对方果然用白银付账,马家兄弟都十分高兴还以为对方会赖账呢。</p>
只是收钱的时候没看清胡彪抓了多少碎银。</p>
但当一入手,马家老大就觉得分量不对,这哪是二两的分量,最起码有四五两。</p>
“客官,您这是?”</p>
马家老大疑惑地询问,把银子全放到了一边的银秤上,提起小秤称量,果然,足足有差不多有五两。</p>
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