第124章 缅甸地方美食(2/2)
鱼粉汤,整碗汤浓稠化不开,吃起来鲜浓爽口。把鱼骨头剔除,用香茅和生姜鱼腥味去掉,在放入炒好的马豆煮汤,鱼粉汤的米粉融入鱼汤当中,尽收鱼汤的鲜美。伴菜是入口香的油炸香蕉树芯。</p>
缅甸咖喱饭,到传统的缅甸餐厅吃饭绝不仅仅是一顿饭的事,更是一次绝妙的烹饪体验。</p>
如菜名所示,咖喱是最主要的元素。但是在点了单之后——通常是一盘多肉多油的咖喱饭,周围有猪肉、鱼肉、虾、牛肉或者羊肉——一系列似乎无穷无尽的小菜就会随之上桌。这些包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤,和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草,吃的时候配着蘸酱。</p>
丁长春跟着点了一份香蕉煎饼,一个缅甸咖喱饭</p>
香蕉煎饼是一种缅甸人茶余饭后最喜爱吃的美食之一。浓浓的奶香伴随着香蕉的甜美是一种不可错过的享受。将牛奶和切好块的香蕉放进料理机里面打成香蕉奶昔状,牛奶和香蕉的美味第一次结合。</p>
其次在打好的奶昔中放入面粉中搅拌均匀。再放入锅中煎上薄薄的一层。咬上一口,牛奶的香味和香蕉的甜味在味蕾中迅速化开,缅甸之旅有了一份香蕉煎饼,多一份满足,多一份享受。</p>
最后轮到了顾总了,她只点了一份炸素菜。当然还有一瓶虎骨酒。</p>
炸素菜是一种健康美味的美食,用料没有固定,一般采用的都是时鲜的蔬菜,经过油炸的素菜香脆可口,比如葫芦瓜就是一种常见的炸素菜,另外豆芽也是十分常见的炸素菜,不同的是,葫芦瓜比较甜,而豆芽比较香脆。</p>
这时候再蘸自家调制的辣酱,酸甜辣三个味道融合在一起,味觉瞬间醒来,久久不肯停下口中的美食。</p>
缅甸虎骨药酒已通过缅甸第二特区政府部门的审查鉴定,反复论证。</p>
通过相关部门进行严格的药理毒理实践,对人体无副作用,标本兼顾,从而激发调整人体肝肾脏内分泌机能,食疗调血液循环,快速明显,这一产品,填补了以酒治疗顽固性风湿类风湿的空白。</p>
这顿饭吃了两个小时,大家非常感谢顾总的慷慨和周到。然后打车回了酒店。</p>
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