第201章 启发（上）（2/2）

“唉……夫人，不是说金华火腿享誉中外吗，你这个诺邓火腿是怎么个说法，给我们普及一下呗！”</p>

佟夫人微笑着说道：“放在以前，这两种火腿区别不是太大，诺邓因为气候原因，只是稍微胜出一点，但是现在区别就大了，诺邓火腿全是手工制作，涂抹盐巴都要三道工序，比起工业化的品质更佳，而且诺邓火腿低于三年的是不会上市的。”</p>

佟夫人说完，就推着车子走了。</p>

樊明赞叹道：“真是隔行如隔山呐，对于美食这方面，咱就会吃，啥也不懂。”</p>

强子接过话茬：“呵呵，会吃也是本事，有些人就是胡吃海塞，有些人却会吃出门道，在美食中体验生活。</p>

其实刚才佟夫人说的也不全对，对于制作火腿来说，纯手工就是个噱头，首先就是对猪腿按摩，人工的力道根本不可能达到工业机器的程度，按摩的时间也是个大问题，人工会累吧，机器就不会，你设定它给猪腿按摩两个小时，那就是两个小时，不会偷懒，影响火腿品质的要素很多，人工、气候、选用的猪腿以及盐巴都有，说白了就是仁者见仁智者见智，我就喜欢金华火腿，品质比较恒定，让你做菜发挥也稳定。”</p>

强子说话的时候，蔡总一行人都安静的听着，这是有涵养人的起码素养，等他说完了，蔡姓男人拍了拍手。</p>

“说的很好，从美食中体验生活，也对，从美食就能看出当前老百姓的生活状态，还有这个品质比较恒定，任何企业或者个人，品质恒定是最重要的因素，你今天好，明天差，没个恒定的品质，谁敢信任你，其实做企业的硬道理，就藏在生活中的方方面面……”</p>

蔡姓男人说完，其他人都鼓起了掌，樊明也不例外，完了他用公筷夹起一块火方放到蔡总的吃碟里。</p>

蔡总也不推辞，拿起自己的筷子吃了起来，其他人这才开始动筷子，今天这顿饭，都是他动了筷子后，其他人才开始动手，他的地位可以说一目了然。</p>

这时有服务员进来递热毛巾，给众人擦脸擦手，这已经是节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！</p>