第653章 畅想（1/2）

任长风和金文静两人则是随着他的介绍，开始品尝。</p>

此时还是要多照顾一下金文静，任长风用公筷先给她夹上一些菜，然后再给自己夹。</p>

收到的就是她那明媚的笑容。</p>

任长风吃过任德鹏做的罐焖牛肉，还是忍不住的夸赞。</p>

随着厨艺的增长，对菜的理解加深，任德鹏也是做了一些改善，吃起来更加的让软烂入味。</p>

酱香鲈鱼还是第一次吃到，一般都是吃清蒸和红烧。</p>

在金文静家里吃的是清蒸鲈鱼，在家里吃的是老妈做的红烧鲈鱼。</p>

夹起一块鲈鱼肉，任长风放入口中。</p>

首先感觉的是酱香味，之后就是鱼肉的鲜味。</p>

口感确实不错，难怪像他说的那样，有不少食客喜欢。</p>

金文静对这两道菜也是赞不绝口，各种形容词说出来，让作为厨师的任德鹏脸上有光。</p>

接下来就是清炖狮子头，任长风也是第一次吃到。</p>

东山省的名菜是四喜丸子，味道要厚重一些。</p>

清炖狮子头口感松软，清淡，鲜香，跟四喜丸子属于不同的技艺。</p>

“可以啊，大鹏。你现在放到一般的饭店，应该可以做主厨啦。”</p>

“哈哈，还差的远，需要进一步的提高。”</p>

任德鹏谦虚的说道。</p>

接下来还是肉菜，也是他自制的菜品，虾仁春卷。</p>

这里面融入了水饺的做法，但是皮很薄，里面放入调制好的虾仁，然后包成类似春卷的样式，放入油锅里炸制。</p>

等出锅摆盘的时候，再加上一些特制的酱料，吃起来酥脆中带有鲜香。</p>

金文静比较习惯这道菜，趁着任长风跟任德鹏两人说话的时候，又夹了一个吃起来。</p>

素菜都是他们饭店里的，他主要的开单菜是这四样，还有三色山药糕和杏仁露。</p>

任长风和金文静品尝完任德鹏的几个开单菜，给予了高度评价。</p>

做的确实好吃，有了大厨的潜力。</p>

等后面他把所学的技艺融为一体，自成一系，那么一个高级餐厅的大厨是跑不掉的。</p>

说不定以后还能去做国宴菜呢。</p>

接下来，三人一起吃饭聊天。</p>

任德鹏今天不用上班，今天属于调休，只是为了招待两人，才亲自出手的。</p>

“来，长风，今天很高兴能够见到你女朋友，咱们一起喝一个，祝你们以后能够幸福美满。”</p>

任长风和任德鹏两人喝酒，金文静则是喝着杏仁露。</p>

“谢谢，我们祝你早日迈入大厨的行列，成为着名的特级厨师。”</p>

说着，两人一起喝了一口酒。</p>

今天有金文静在，可以开车回去，任长风不用担心。</p>

“对啦，大鹏，你们这个行业一般多久可以成为大厨。”</p>

任德鹏开始给两人普及相关的知识。</p>

“所以，要成为大厨的话，短则5年左右，长则需要30岁后，得有10年左右吧，这还是需要一些技艺和灵性。”</p>

任长风对任德鹏有信心，“大鹏，我看你也就是用5年的时间足够啦。”</p>

“我也希望如此，这是每个厨师的期待。”</p>

金文静则是问道：“大鹏，你以后的理想是什么？”</p>

哎，这也是作为老师的原因吧，一问就是理想。</p>

“以后啊，我想多研发出来一些新菜品，能够融入自己的一些理念。”</p>

任德鹏的回答有些宽泛，只是听内容，就能知道融入自己的理念，那就是开辟一系出来。</p>

当然，大的菜系已经有啦，他只是在其中进行融合，作为含有他印记的菜品。</p>

“好，那我以后可是等着品尝啦。”</p>